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Arroz al Curry

El arroz al curry de Aliment Vegetal es un preparado de arroz, legumbres y hortalizas sazonadas al curry de cocción instantánea elaborado únicamente con ingredientes ecológicos.

Delicioso como acompañamiento o plato principal, es un elemento perfecto para dietas vegetarianas y veganas debido a su composición 100% vegetal.

¡Cocción en 8-12 minutos!

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Arroz exótico

Nuestro arroz redondo integral de cultivo ecológico mezclado con arroz salvaje negro de Canadá y acompañado con lentejas rojas y azukis, todo ello proveniente de la agricultura ecológica.

Perfecto para hervir y servir simplemente con un poco de aceite de oliva y sal atlántica al gusto, pero también como base para ensaladas y otros platos más elaborados. Cuécelo con una zanahoria y una cebolla y condiméntalo con sal aromática o de 12 hierbas. ¡Delicioso!

Su contenido en gluten por debajo de 3ppm (partículas por millón) lo convierte en un plato idóneo para dietas celíacas.

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Arroz ideal

Nuestro arroz ideal es perfecto para hervir y consumir servido con un poco de aceite de oliva y sazonar al gusto. Una mezcla de arroces, semillas y legumbres ideal como base de una alimentación equilibrada.

El arroz ideal de Aliment Vegetal está compuesto por una mezcla de arroz integral y arroz basmati acompañados de sésamo, azukis y soja verde. Además, salteadas en el arroz encontrarás lentejas rojas y verdes.

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Arroz redondo integral

Flor de arroz es el arroz redondo integral de cultivo ecológico de Aliment Vegetal. Delicioso como plato principal o acompañamiento, sólo o con condimentado con otros ingredientes.

El tiempo de cocción de nuestro Flor de arroz se reduce hasta un 40% si previamente se tuesta ligeramente con un poco de aceite.

Si se pone en remojo durante 5 horas, también se reduce el tiempo de cocción casi a la mitad. Para conservar todos los nutrientes de Flor de arroz, recomendamos cocerlo con el agua de remojo.

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Azúcar Moreno de Caña

El azúcar moreno de caña de Aliment Vegetal se extrae directamente del jugo de caña, lo que nos permite conservar los minerales, oligoelementos y vitaminas de la caña de azúcar.

Calentamos el jugo de caña para evaporar el agua y cristalizar el azúcar. Después, se centrifuga para eliminar impurezas y acabar de secarlo. El resultado es un delicioso azúcar de colores dorados.

Perfecto como endulzante natural tanto en repostería como para acompañar bebidas calientes como el té o el café.

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Biocrecimiento Dulce de Maíz

La papilla de dulce de maíz Biocrecimiento es una papilla instantánea y dextrinada 100% biológica indicada para bebés a partir de los 4 meses, y muy saludable por sus propiedades nutritivas a cualquier edad.

El maíz es un alimento energético rico en vitaminas del grupo B que actúan en el sistema nervioso y que contiene además el antioxidante betacaroteno que le da su color amarillo.

Siguiendo la tradición de los pueblos americanos, Biocrecimiento de Dulce de Maíz se complementa con leguminosa y sésamo para obtener una proteína con la cadena completa de los aminoácidos y está delicadamente perfumada con un poco de zumo de manzana deshidratado.

Los mitos más antiguos de Mesoamérica narran que el mundo fué creado por los dioses del Maíz a la vez que crearon los seres humanos y les dieron el alimento para sustentarlos. Esto simboliza la importancia de este alimento, que permitió el auge de todos los pueblos panamericanos y que representa un tesoro de un valor muy superior a todo el oro y la plata tan codiciados por los conquistadores.

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Biocrecimiento Minestrone de Verduras

La papilla Biocrecimiento minestrone de verduras permite diversificar la alimentación de su pequeño a partir de los 6 meses. Para elaborar cada paquete de minestrone de verduras se han procesado aproximadamente 250 g de hortalizas frescas, deshidratadas a baja temperatura.

Gracias a la calidad de los ingredientes ecológicos y a su fórmula equilibrada aporta micronutrientes de forma notable como calcio, hierro, potasio, vitaminas A, B1, B2 y C, yodo, zinc, cobre y selenio sin que se hayan utilizado en su elaboración aditivos sintéticos.

Biocrecimiento Minestrone de Verduras es un elemento completo de sabor natural que puede reconstituirse con agua embotellada, con caldo vegetal o con un líquido alimenticio adecuado, según consejo facultativo.

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Biocrecimiento Quinoa

La papilla de quinoa Biocrecimiento es una papilla instantánea y dextrinada 100% biológica indicada para bebés a partir de los 4 meses, y muy saludable por sus propiedades nutritivas a cualquier edad.

La Quinoa tiene un alto contenido (16,60 %) de una proteína de alta calidad muy equilibrada en aminoácidos. Aporta además casi 5 veces más hierro (19 mg por 100 g de producto) que las espinacas, calcio (160 mg ), es una buena fuente de ácido linoleico y de vitaminas del grupo B (B6, niacina y thiamina). Es también fuente de magnesio, zinc, cobre, y manganeso.

Biocrecimiento a la Quinoa contiene además malta y una proporción de algas laminarias que estimulan la digestión, a la vez que proporcionan los requerimientos minerales. Con zumo de caña y algas.

La Quinoa alimentó a los habitantes de los altiplanos de los Andes probablemente desde el 3000 ac. La llamaban “Madre semilla” y permitió el desarrollo de la civilización Inca dando a sus ejércitos un alimento muy completo y fácil de preparar.

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Biocrecimiento Sarraceno

La papilla sin gluten de sarraceno (alforfón) Biocrecimiento es una papilla instantánea dextrinada 100% biológica indicada para bebés a partir de los 4 meses, y muy saludable por sus propiedades nutritivas a cualquier edad.

En Biocrecimiento de Sarraceno, este valioso cereal en unión con el arroz integral nos proporciona una proteína vegetal con alto valor biológico que representa el 8,4% del preparado, siendo así un alimento de construcción y de crecimiento que también, al ser completo, se beneficia de los preciados nutrientes del germen, vitaminas del grupo B y de la fibra favorable en caso de estreñimiento y para regular el tránsito intestinal de forma natural.

El sarraceno es probablemente la primera planta cultivada por el ser humano. Se encontraron evidencias de su uso de hace más de 10.000 años. Ha permitido la emergencia de nuestra civilización gracias a la conveniencia de sus nutrientes. Hoy su uso generalmente refinado nos priva de muchas de sus virtudes saludables.

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Galletas de arroz bañadas con dulce de uva

Nuestras genuinas galletas de arroz integral de cultivo ecológico bañadas con zumo de uva.

Delicadamente elaboradas con zumo de uva que se concentra y cristaliza sobre una crujiente galleta de arroz integral, suavizadas con un poco de jarabe de arroz. Su característico sabor a fruta con un toque ácido y su textura crujiente las hace las más apreciadas de todos nuestros productos.

Utilizamos 700g de fruta fresca (uva) para elaborar 100g de zumo de uva concentrado contenido en cada paquete. Nuestras galletas están exclusivamente elaboradas con cereales procedentes de la península ibérica.

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